【 ヘーゼル・ショコラ・モンブラン 】 ４号（１２cm）ドーム型の小さなホールケーキ。 チョコレートスポンジにヘーゼルガナッシュクリームをサンド、中心に生クリーム。 周りを生チョコクリームとマロンショコラクリームでコーティング。 しっとりのスポン…